Minz-Shake

5 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Minze 4 Stängel
Milch 500 ml
Zitronensaft frisch gepresst oder Limettensaft 3 TL
Naturjoghurt 150 g
Vanillezucker 1 TL (gestrichen)
Agavendicksaft, Ahornsirup oder Honig 1 EL
grüne Lebensmittelfarbe etwas

Zubereitung

Die Minzblättchen von den Stielen zupfen und mit den restlichen Zutaten mit dem Pürierstab oder der Küchenmaschine mixen. Dabei einige Tropfen Speisefarbe dazugeben, je nachdem wie intensiv grün der Shake sein soll. Schmeckt am besten gekühlt.

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