bauarbeiter brötchen
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Möhre | 1 |
| Radieschen | 4 |
| Eisbergsalat frisch | 2 blätter |
| Rucola | ½ bund |
| Bacon | 4 scheiben |
| Olivenöl extra vergine | 2 EL |
| Eier | 2 |
| Salz | etwas |
| Brötchen (allgemein) | 2 |
| Butter | 40 gr. |
| frischen pfeffer gehmalen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (241)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate41,6 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. 1 grünzeug und möhren waschen und putzen, möhre raspeln radieschen in scheiben schneiden 2 Bacon in der pfanne knusprig ausbacken (wer es nicht so fettig haben will kan ihn auch bei 170 grad heisluft im ofen 7 minuten lang ausbacken) ei als spiegel ei von beidenseiten braten. 3 alles aufs brötchen hauen würzen und schmecken lassen die nährwert angaben unten sind pro portion nicht pro 100 gram !!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Koch_lars
vom
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