KÄSE-RÜHREI MIT SPECK

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
MITTELALTER- GOUDA-KÄSE75 GR;
SCHNITTLAUCH1 BUND
EIER8
MILCH100 ML:
SALZ etwas
WEIßER PFEFFER etwas
FRÜHSTÜCKSSPECK75
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. GOUDA GROB REIBEN; SCHNITTLAUCH IN RÖLLCHEN SCHNEIDEN; EIER UND MICH VERÜHREN :KÄASE UND SCHNITTLAUCH BIS AUF 2 EßL:ZUFÜGEN UND WÜRZEN:SPECKSCHEIBEN HALBIEREN IN EINER PFANNE O: FETT KNUSPRIG BRATEN : HERAUSNEHMEN EIERMILCH IN DIE PFANNE GIESEN STOCKEN LASSEN:DABEI ZUR MITTE HIN ZUSAMMENSCHIEBEN: SPECK AUF DEM RÜHREI ANRICHTEN MIT DEM ÜBRIGEN SCHNITTLAUCH BESTREUEN: DAZU PAST MIT BUTTER BESTRICHENES VOLLKORNBROT

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