Spiegelei mal anders

5 Min leicht
( 46 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier 4
Brot 2 Scheiben
Margarine etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Mettwurst schnittfest 8 Scheiben

Zubereitung

Die Margarine in einer Pfanne erhitzen. Das Brot und die Mettwurst hinein legen und von beiden Seiten rösten. Dann die Eier aufschlagen und auf das Brot geben. Mit Salz würzen.

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