Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Erdbeeren | 500 Gramm |
Wasser | 150 ml |
Zucker | 100 Gramm |
Wodka | 250 ml |
Saft von 1 bis 2 Zitronen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)479 (114)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)479 (114)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, Erdbeeren pürieren und dazugeben. Alles noch einmal aufkochen und abkühlen lassen. Den Zitronensaft mit Wodka mischen und in die abgekühlte Masse geben.
2.Fertigen Erdberlimes in eine Literflasche abfüllen. Im Kühlschrank ist der fruchtige Likör etwa drei Monate haltbar. Diese feine Erdbeer-Leckerei immer gut gekühlt sevieren und nur für Erwachsene!
3.Damit die Kinder nicht leer ausgehen oder für jemanden, der keinen Alkohol trinken möchte, eine Alternative: Woka durch Himbeersaft oder Johannesbeersaft ersetzen. Für diesen nicht -alkoholischen Erdbeelimes kann man ebenfalls einen Vorrat anlegen: Erbeermasse in Eiskugelbehältern einfrieren und bei Bedarf in Fruchtsaft auftauen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Tortenmaus
vom
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