Obstsalat mit frischer Zitronennote

Rezept: Obstsalat mit frischer Zitronennote
denn sauer macht lustig
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denn sauer macht lustig
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546
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
0,25
Wassermelone frisch
2
Apfel
1
Banane frisch
200 g
Weintrauben frisch kernlos
1
Zitrone frisch
4 Blatt
Zitronenmelisse frisch
2 EL
Akazienhonig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
711 (170)
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
39,5 g
Fett
0,3 g
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ZUBEREITUNG
Obstsalat mit frischer Zitronennote

1
Trauben gründlich waschen und halbieren. Banane und Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in in Würfel schneiden. Die Melone entkernen und ebenfalls würfeln, dabei den Melonensaft auffangen.
2
Alles in eine Schüßel geben. Die Schale der Zitrone mit einem Messer abschneiden (nur das gelbe!) und mit der Zitronenmelisse fein hacken. Die Zitrone auspressen.
3
Zitronensaft, Melonensaft, Akazienhonig, Zitronenschale und Zitronenmelisse miteinander vermischen und über den Salat geben.
4
Alles gut durchmischen und eine halbe Stunde ziehen lassen.

KOMMENTARE
Obstsalat mit frischer Zitronennote

Benutzerbild von shariswunderland
   shariswunderland
mmmhhhh den schön kalt genießen....ein hoch genuß bussi lg shari
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Ein schöner erfrischender Obstsalat. LG Stine

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