Gebrannte Mandeln

6 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mandeln 200 g
Brauner Zucker 4 EL
Wasser 4 EL
Zimt 1 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2467 (589)
Eiweiß
24,0 g
Kohlenhydrate
5,7 g
Fett
53,0 g

Zubereitung

1.Alles zusammen in einer feuerfesten Schale vermengen und bei höchster Leistung für 2 Minuten in die Mikrowelle.

2.Nach den 2 Minuten umrühren und weitere 2 Minuten in die Mikrowelle. In der Zwischenzeit eine Lage Backpapier und/oder ein Puderzuckerbad vorbereiten.

3.Nach ende der 2 Minuten, wieder umrühren und nochmals 2 Minuten in die Mikrowelle. Danach sofort auf dem Backpapier ausstreichen oder ins Puderzuckerbad geben und mit den Händen vermengen. Vorsicht !!! Könnte warm sein =)

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