Curry-Salbeibutter

Zubereitung

• 1.Den Salbei leicht zerhacken. Chiliflocken, Salz, Zucker, Curry und Salbeiblätter unter die weiche Butter mengen. Die Butter mit einer Gabel zu einer Rose formen und kalt stellen.

  2.Schmeckt köstlich auf einem saftigen Steak vom Grill oder einem frischen warmen Brötchen, aber auch auf Folienkartoffeln uvm.

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  Rezept von K****o
  vom 09.06.2011