Mediterraner Nudelsalat:
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Makkaroni | 250 g |
| kleine Tomaten | etwas |
| Rucola | etwas |
| Knobi | 1 Zehe |
| Parmesan | 2 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Essig | 1 EL |
| Balsamico-Creme | 1 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| frische Kräuter nach belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)982 (235)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)982 (235)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate41,1 g
Fett3,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Nudeln kochen und abkühlen lassen. Zutaten von Knobi bis Pfeffer mischen bis eine zähe Soße entsteht. Tomaten waschen und vierteln. Rucola waschen. Alles mixen, fertig!
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vom
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