Plätzchen
55 MinZutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Mehl | 600 g |
Margarine | 400 g |
Zucker | 200 g |
Ei | 1 |
Salz | 1 Priese |
geriebene Zitronenschale oder saft aus Zitronen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1990 (475)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett27,1 g
Zubereitung
1.Zutaten in eine schüssel geben und zu einem teig verkneten.
2.Teig in den Kühlschrank stellen für 30 min.
3.Teig ausrollen, plätzchen stechen.
4.20 minuten bei 120 grad backen.