Plätzchen
55 Min
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Mehl | 600 g |
Margarine | 400 g |
Zucker | 200 g |
Ei | 1 |
Salz | 1 Priese |
geriebene Zitronenschale oder saft aus Zitronen | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1966 (469)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett26,8 g
Zubereitung
1. Zutaten in eine schüssel geben und zu einem teig verkneten.
2. Teig in den Kühlschrank stellen für 30 min.
3. Teig ausrollen, plätzchen stechen.
4. 20 minuten bei 120 grad backen.