Porree mal anders

30 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Porree frisch 3 stangen
Öl 3 EL
Gemüsebrühe 1 Tasse
Thymian Gewürz 0,5 TL
saure sahne oder schmand 1 Becher
Pfeffer und salz zum abschmecken. etwas

Zubereitung

Lauch waschen und in stücke schneiden(ca. 3cm) . alles in einen Topf mit öl andünsten. Nach ca. 10 min Gemüsebrühe, schmand, gewürze dazu gut umrühren und 10-15 min garen. Ab und zu rühren. Als beilage oder so zum essen.

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