Bananenquark der.......

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark 250 g
Schmand 200 g
Crème fraîche 50 g
Sahne 100 ml
Zucker 2 EL
Honig 1 EL
Schokoraspeln 50 g
Bananen 2
Pumpernickel 4 Sch.
Apfelsaft 50 ml
oder etwas
Bananenlikör etwas

Zubereitung

1.Quark,Schmand,Creme fraiche,Sahne,Honig und Zucker mit dem Mixer cremig rühren.Schokoraspeln unterrühren.Bananen würfeln unter der Creme unterheben.

2.Pumpernickel zerbröseln mit Saft oder Likör mischen.In 6 Gäser erst 1 El Bananencreme geben dann den Pumpernickel in die Gläser verteilen und restliche Creme drauf geben.1 Std. ziehen lassen.

3.So bekommt mann den etwas vertrockneten Pumpernickel weg und dir tief gelbe Bananen auch. Und allen hats geschmeckt.

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