Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Quark | 250 g |
Schmand | 200 g |
Crème fraîche | 50 g |
Sahne | 100 ml |
Zucker | 2 EL |
Honig | 1 EL |
Schokoraspeln | 50 g |
Bananen | 2 |
Pumpernickel | 4 Sch. |
Apfelsaft | 50 ml |
oder | etwas |
Bananenlikör | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (195)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett14,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)815 (195)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett14,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark,Schmand,Creme fraiche,Sahne,Honig und Zucker mit dem Mixer cremig rühren.Schokoraspeln unterrühren.Bananen würfeln unter der Creme unterheben.
2.Pumpernickel zerbröseln mit Saft oder Likör mischen.In 6 Gäser erst 1 El Bananencreme geben dann den Pumpernickel in die Gläser verteilen und restliche Creme drauf geben.1 Std. ziehen lassen.
3.So bekommt mann den etwas vertrockneten Pumpernickel weg und dir tief gelbe Bananen auch. Und allen hats geschmeckt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ele-Ele
vom
Kommentare zu „Bananenquark der.......“