Krischii´s Gemüsetopf
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Champignons | 1 Dose |
| Bambus | 1 Dose |
| Paprika rot | 2 |
| Zucchini | ½ |
| Karotte | 1 |
| Fix Bauerntopf | 1 Tüte |
| Salz,Pfeffer,Petersilie,Parikagewürz scharf und etwas curry | etwas |
| Kräuterbutter Würfel | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1336 (319)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1336 (319)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Paprika in Scheiben schneiden & dann jeweils in 2 schneiden.Zucchini in Scheiben schneiden und in der Mitte zerteilen & die Karotte in Scheiben,dann in vierel schnippeln. Champignons & Bambus ca.5 min. braten. Dann Paprika,Zucchini,Karotten dazugeben und ca. 10 in der Pfanne bei gelegendlichem umrühren braten. Fix Bauerntopf in 1/4 Liter wasser rühren und die Kräuterbutter darin schmelzen lassen. Dann das Gemüse aus der Pfanne mit reinschmeißen. Dann mit Salz,Pfeffer,Petersilie,Paprikagewürz und Curry nach belieben würzen. Noch etwas rühren & fertig zum Servieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****2
vom
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