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Vollkornbrötchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Quark100 g
Milch6 EL
Öl6 EL
Ei1
Zucker70 g
Salz1 Prise
Weizenvollkornmehl300 g
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark, Milch, Öl, Ei, Zucker, Salz vermengen

  • 2.Weizenvollkornmehl mit Backpulver vermengen und dazugeben

  • 3.Teig kneten, in 12 kleine Brötchen formen

  • 4.Brötchen bei Unter- u. Oberhitze, 200° ca. 20 Min. backen

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    Rezept von J****l
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