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" scharfe Zwiebelchen " wie beim Jugoslawen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zwiebeln4 große
Vegeta Gewürz - evtl etwas mehr1 Teelöffel
Chilliflocken nach Geschmack etwas
Öl2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebeln von der Pelle befreien und würfeln - je nach Belieben etwas grober oder feiner. Das Öl, das Vegeta und die Chilliflocken zu den Zwiebeln geben und miteinander verrühren, mind. 1 Stunde durchziehen lassen. Abschmecken und je nach Geschmack noch etwas Schärfe ( Chilli ) nachgeben.

    2.Vegeta und Chilliflocken je nach Zwiebelgröße mehr oder weniger zugeben.

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    Rezept von Backfee1961
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