Hochprozentiges : Himbeergeist

Zubereitung

• 1. Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken und mit den übrigen Zutaten vermischen.

  2. Eine Woche kühl stellen. Dabei täglich sanft schütteln.

  3. Abfiltern, wenn sich der Zucker vollständig gelöst hat.

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  Rezept von dickerle
  vom 29.03.2011