Name: Ich sag lieber nix ... ;-)))
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 Gramm Quark; 80 Milliliter Kokosmilch; 2 Esslöffel Kokosraspeln; 1 Esslöffel Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 150 Gramm Frischkäse; 50 Gramm Crème fraîche; 3 Esslöffel Zucker; 30 Gramm Himbeeren aufgetaut; 2 Löffelbiskuits; 2 Esslöffel Amaretto; ½ Mango frisch

Ich sag lieber nix ... ;-)))

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Quark	125 Gramm
Kokosmilch	80 Milliliter
Kokosraspeln	2 Esslöffel
Zucker	1 Esslöffel
Vanillezucker	1 Päckchen
Frischkäse	150 Gramm
Crème fraîche	50 Gramm
Zucker	3 Esslöffel
Himbeeren aufgetaut	30 Gramm
Löffelbiskuits	2
Amaretto	2 Esslöffel
Mango frisch	½

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Quark mit Kokosmilch, Zucker, Vanillezucker und Kokosraspeln verrühren. Frischkäse mit Crème frâiche, Zucker und Himbeeren verrühren. Mango schälen, in Spalten schneiden.
2.Löffelbiskuits halbieren. Jeweils zwei Hälften auf den Boden vom Dessertglas legen, mit Amaretto beträufeln. Eine Schicht Himbeer - Frischkäse darauf verteilen. Eine Schicht Mangoscheiben darauf legen. Und eine Schicht Kokos - Quark darübergeben. Das Ganze wiederholen. Mit einer Mangoscheibe garnieren. Kalt stellen .... oder sofort essen !! ;-)))
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Rezept von Cookies
vom 29.03.2011

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