Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
geriebener appenzeller | 400 Gramm |
eiweiss | 8 |
etwas salz und pfeffer | etwas |
fritieroel | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiss in schnee schlagen. Käse ,salz ,pfeffer bei geben gut mischem. mit einem löffelkugeln formen und in die friteuse auf 180 grad ausbacken. mit salat servieren oder zum apero (fingerfood)
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vom
Kommentare zu „Appenzeller Käsekugeln“