Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln geschält,i.dicke Streifen | 600 gr |
Butter | 1 Teel |
Salz | 1 Prs. |
Coca-Cola | 300 ml |
Rucola geputzt | 125 gr |
Kirschtomaten halbiert | 8 |
Dressing | etwas |
Coka Cola | 200 ml |
Sesamöl | 100 ml |
Aceto balsamico | 3 Eßl |
Knoblauchzehen gepresst | 1 |
Senf | 1 Teel |
salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)507 (121)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)507 (121)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate11,5 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter erhitzen+ Kartoffeln darin anbraten,salzen.3 Eßl Cola dazu geben +Kartoffeln darin schwenken. Nach +nach restliches Cola dazu geben.Kartoffeln solange anbraten bis sie durch sind+ Flüssigkeit verkocht ist.
2.Dressing: alle Zutaten miteinander vermengen.Kartoffeln mit Rucola,Tomaten anrichten+ mit dem Dressing übergießen.Min. 15c Min. ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Coca- Cola-Kartoffelsalat“