Gnocchi an Käsesauce
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gnocchi | 500 g |
| Schinkenwürfel | 150 g |
| Erbsen grün tiefgefroren | 100 g |
| Sahne | 180 g |
| Käse gerieben | 100 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1310 (313)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett14,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und für ca. 5 min. Gnocchi etwas anbraten.
2. Schinken und Erbsen zufügen und kurz mitbraten.
3. Sahne und Käse zu den Gnocchi geben und kurz aufkochen lassen. Anschliessend auf geringer Stufe leicht köcheln lassen bis Käse zerlaufen ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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vom
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