Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 750 Gramm |
| Bauchspeck | 100 Gramm |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
| Paprika | 1 Prise |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)516 (123)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett11,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Auflaufform mit dünnen Speckscheiben auslegen, Möhrenscheiben mit Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie gut würzen, auf dem Speck verteilen, dann mit Speckscheiben bedecken,
2. ohne Zugabe von Flüßigkeit ca. 15 Min in Ofen dünsten -dazu hatten wir Kartoffelbrei und Bratwurst
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vom


















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