Buletten

20 Min leicht
( 55 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt 500
Zwiebel gehackt 1
Knoblauchzehen gehackt , ja röschen für dich ohne 2
Ei 1
altes Brötchen eingeweicht u. ausgedrückt 1
Senf 1 EL
Majoran 1 TL
bissl Kümmel etwas
Salz , Pfeffer , Paprika etwas
Paniermehl etwas

Zubereitung

alle zutaten in eine schüssel geben und vermengen , buletten formen und diese in paniermehl wenden und in einer pfanne mit butter von jeder seite goldbraun braten. dazu gabs rosenkohl in butter geschwenkt u. mit muskat gewürzt und salzkartoffeln , mit brauner butter ...

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