Porree.. Möhren Gemüse..

Zubereitung

• Vorbereitung:

  1.Möhren.. in dünne Streifen.. oder Stifte schneiden.. Porree..in Ringe schneiden.. erst dann den Porree waschen..

  2.erst.. die Möhren in wenig Salzwasser kochen.. ca. 12 Minuten.. soo.. jetzt Porree zugeben.. und weitere 12 Minuten kochen lassen..

• nun.. die Soße..

  3.nun den Sud .. abgießen.. mit der Sahne auf füllen.. und mit ca. 1-2 Teelöffel Speisestärke abbinden.. natürlich nach dem .. der Sud auf gekocht ist.. soo.. habe Zimt mit anderem Gewürz verwechselt.. allso die Prise Zimt.. aber schmeckte.. nun Muskat darüber reiben..

  4.Gemüse wieder .. in die Soße geben.. und servieren.. bei.. uns.. gab.. es Salzkartoffeln.. und Bratwurst dazu....

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von S****t
  vom 03.02.2011

  
• Weiterlesen