Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mehl | 250 g |
Würfel Hefe | ½ |
lauwarme Milch | 2 EL |
Zucker | ½ TL |
Ei | 1 |
flüssige Butter | 50 g |
lauwarmes Wasser | 100 ml |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1283 (306)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett11,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1283 (306)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett11,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Das Mehl in eine Schüssel geben ,eine Mulde hineindrücken. Die Hefe zerbröseln,mit Milch und Zucker verrühren,in die Mulde geben ,mit etwas Mehl bestäuben und 10 Minuten an einen warmen Ort gehen lassen.
2.100 ml lauwarmes Wasser ,eine Prise Salz das Ei und die Butter zufügen, unterkneten und nochmal ca.30 Minuten gehen lassen.
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vom
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