Partyschnitzel ...überbacken

Zubereitung

• 1.Schnitzel anbraten und in eine Auflauffform geben. Zwiebeln glasig andünsten- auf die Schnitzel geben. Gekochten Schinken würfeln-auf die Zwiebeln geben.

• 2.Sahne mit Pfeffer, Brühe und Worcestersoße kräftig abschmecken. !!!Vorsicht nicht übersalzen!!! Alles in die Form schütten.

• 3.Mit Folie abgedeckt kannst Du den Auflauf 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Oder sofort 1 1/2 Stdn. bei 175 Grad im Ofen abbacken.

• 4.Als Beilagen eignen sich: Reis, Nudeln, Baguett und Blattsalat. Nicht vergessen... Ein kühles Blondes... und sehr viel Spass

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  Rezept von b****r
  vom 13.01.2011