Lachscreme-Ecken

Zubereitung

• 1.Blätterteig ausrollen und mit einem Sechseck ausstechen bis der Teig aufgebraucht ist. Nach Anleitung backen. Auf die Oberseite kann man Sesam, Leinsamen oder Kümmel streuen (ich habs leider vergessen)

• 2.Die restliche Thunfisch-Creme von den Thunfisch-Crackern mit der restlichen halben Zwiebel, den restlichen Lachsschnitzen von den Pumpernickelhäppchen und einem gekochten Ei (klein gewürfelt) strecken. Evtl nachwürzen...

• 3.Die gebackenen ausgekühlten Sechsecke in der Mitte aufschneiden und mit der Masse bestreichen, wieder zudecken.

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  Rezept von S****i
  vom 01.01.2011