Gefüllte Schinkenröllchen
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| gekochten Schinken | 6 Scheiben |
| Hackfleisch | 300 gr |
| Pfeffer | 1 TL |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| süße Sahne | 200 gr |
| Salz | 1 TL |
| Zigeunersauce | 125 ml |
| Zwiebel | 1 |
| Paprikapulver | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett16,6 g
Zubereitung
1. Das Hackfleisch mit den Gewürzen vermischen. Das Hackfleisch danach in die Schinkenscheiben einrollen.
2. Die Zigeunersoße mit der süßen Sahne vermischen. Die gefüllten Schinkenröllchen in eine feuerfeste Auflaufform geben. Die Soße darüber geben und mit Zwiebelringen garnieren.
3. Das ganze dann bei 180 Grad im Backofen für 30 Minuten lassen. Als Beilage empfehle ich Reis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****e
vom
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