Hecht auf Gaedasee Art

Name: Hecht auf Gaedasee Art - 292 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Hecht ca. 1.2 KG Küchenfertig; 2 Stangen Staudensellerie und 2 Möhren, 1kl. Lauchstange,Tomaten; ½ Weißwein, 2 Lorbeerblätter, einige Pfefferkörner, Stck Orangenschale; Petersilie glatt frisch, Knoblauch,Zwiebeln,Kapern, Sardellen; Als Beilage Salzkartoffeln

45 Minmittel

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Hecht ca. 1.2 KG Küchenfertig	1
Stangen Staudensellerie und 2 Möhren, 1kl. Lauchstange,Tomaten	2
Weißwein, 2 Lorbeerblätter, einige Pfefferkörner, Stck Orangenschale	½
Petersilie glatt frisch, Knoblauch,Zwiebeln,Kapern, Sardellen	etwas
Als Beilage Salzkartoffeln	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Alle Zutaten in Mundgerechte Stck. schneiden. Gemüse mit Wein und 1 Ltr Wasser angießen.Alles 20 Minuten kochen bei kl. Hitze. Fisch auf das Gemüse legen und 30 Minuten bei kl. Hitze gar ziehen./SauceKnoblauch und Zwiebeln glasig dünsten. Sardellen und Kapern beifügen langsam! Perts., Tomaten kl.würfeln beimischen. Anrichten:Hecht mit Sardellen/Tomaten beträufeln, KartofSalzkartoffeln
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von N****m
vom 28.12.2010

Kommentare zu „Hecht auf Gaedasee Art“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich