Name: Vorspeise: Appetithäppchen
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Baguettebrot zum Aufbacken, bereits fertig und in Scheibchen geschnitten; 100 Gr. Frischkäse; 4 EL Gomasio, s. mein KB; 100 Gr. Trüffelkäse; etwas Butter; 1 handvoll gefüllte Oliven; ½ rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten

Vorspeise: Appetithäppchen

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Baguettebrot zum Aufbacken, bereits fertig und in Scheibchen geschnitten	1
Frischkäse	100 Gr.
Gomasio, s. mein KB	4 EL
Trüffelkäse	100 Gr.
etwas Butter	etwas
gefüllte Oliven	1 handvoll
rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten	½

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Die Hälfte der Baguettescheibchen mit Butter bestreichen und mit dem Trüffelkäse belegen. Obendrauf eine halbe Olive legen.
2.Die zweite Hälfte der Baguettescheibchen mit der Gomasiocreme aus Frischkäse und Gomasio gerührt geben und eine halbe Olive drauflegen.
3.Alles gemeinsam auf eine ovale Servierplatte mit Servietten ausgelegt geben und rote Paprikastreifen rundum zur Garnierung legen. Wunderbarer Snack!
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Rezept von Publicity
vom 28.12.2010

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