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Milch - Schlagsahne

5 Minleicht
Milch - Schlagsahne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
fettarme Milch unter 1,5 % Fettgehalt⅛ Liter
Johannisbrotkernmehl1 TL
Süßstoff oder 1 EL Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Die Kalte oder leicht angefrorene Milch in ein hohes Gefäß geben. Die Milch mit dem Zauberstab leicht aufschlagen geht auch mit Mixer. Das Johannisbrotkernmehl hinzufügen und weiter auf und abschlagen, bis die Masse steif ist mit Zucker oder Süßstoff süßen.Kalt servieren.

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