Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Kartoffel | 1 kg |
Zwiebel | 2 |
grüne Paprikaschoten [mittelscharf] | 2 |
große Dose Kiechererbsen | 1 |
Tomaten | 2 große |
Für Dressing | |
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Joghurt | 750 Gramm |
roter Paprikapulver | 3 TL |
Kreuzkümmel | 2 TL |
Korianderpulver | 2 TL |
Pfeffer und Salz | etwas |
Granatapfelpulver oder Zitronensaft | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (39)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (39)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.gekochte Kartoffeln,Zwiebel,Tomaten in Würfel schneiden. Die grünen Paprikaschoten in dünne scheiben schneiden alles mit den abgetropften Kiechererbsen mischen.
2.Die Zutaten für den Dressing zusammenmischen abschmecken und mit dem rest mischen, fertig.
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vom
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