Käseplatte die VII. mit Bild

1 Stdschwer
Käseplatte die VII. mit Bild - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rettichrose siehe KB1 Stück
Grapefruit frisch½ Stück
Käse geraspelt1 TL
Champignons gefüllt mit Paprikafrischkäse einige
Müritzer Käse5 Scheiben
Kräuterkäse100 Gramm
Tete de Moine - Röschen einige
franz. Brie de Meauxe100 Gramm
Rosmarin frisch2 Zweige
Salat1 Kopf
Lauchblätter4 Stück
irisch. Cheddar150 Gramm
franz. Morbier6 Scheiben
schweiz. Luzerner Rahmkäse3 Scheiben
ital. Stilfser - Stifte100 Gramm
franz. Brebiou - Schafskäse100 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Platte mit Salat auslegen, Käsescheiben, -würfel, - stifte, - röllchen und- röschen dekorativ anrichten, Grapefruithälfte mit Käse bestreuen, mit Rettichrose, Rosmarinzweigen, Lauchblättern verzieren

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