Zitronen-Marinade
5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zitrone | 1 |
| Olivenöl | 4 EL |
| Zwiebel, fein gehackt | 1 |
| Petersilie | 3 EL |
| Prise Pfeffer | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Unbehandelte Zitrone: 1/2 abgeriebene Schale, 1/2 Saft. Alle Zutaten gut verrühren. 1 Portion Marinade reicht für ca. 1 kg Geflügel. Die Marinade passt zu allen Geflügelsorten, die grilliert werden können.
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vom
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