Kartoffel-Ecken

30 Min leicht
( 40 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln geschält frisch 800 gr.
Olivenöl 1 EL
Salz 2 TL
Paprikapulver edelsüß 1 EL
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.Kartoffeln halbieren und in Ecken schneiden. In einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.

2.Im Backofen bei Umluft 200°C ca. 30-40 Min. bis zur gewünschten Farbe backen.

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