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Partyhappen: Käseschnecken

Zutaten für 2 Personen

Blätterteig
1 Rolle
Butterkäse
6 Scheiben

Zubereitung

  1. 1.Den Blätterteig ausrollen. Den Teig mit dem Käse belegen. Dabei an den langen Seiten einen Rand von 1cm bzw. 2cm frei lassen.

    2.Den breiten Rand mit etwas Wasser bestreichen. Den schmaleren Rand über die Käse-Scheiben klappen und von der Längsseite aufrollen. Die Rolle in etwa 1cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 225°C etwa 15min backen, bis die Schnecken goldbraun sind.

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