Tomaten/Gemüsesaft - mit Orangen-/Karottensaft

Zubereitung

• 1. Wer Tomaten/Gemüsesaft bisher mit Skepsis begegnete, dem sei dieses Rezept ans Herz gelegt. Für Tomaten/Gemüsesaftliebhaber sowieso. Wichtig ist die frisch gepresste Orange und Zitrone, O-Saft oder Zitro-Konzentrat führt hier zu Nichts!

  2. Egal in welcher Menge, das Verhältnis Tomaten/Gemüse- und Karotten-/Orangensaft sollte immer 3:1 sein....Frisch ausgepresste Zitrone/Orange mit dem richtigen Anteil von Chili bringt den besonderen Kick....

  3. Wer keine "Stücken" mag, nimmt anstelle der Pizzatomaten eben die pürrierten. ansonsten auch das Fruchtfleisch aus der Orangen/Zitronenpresse mit reingeben. Wichtig: Den Mix dann für eine gute halbe Std. in den Kühlschrank stellen, damit die Gewürze ihr Aroma entfalten können.

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  Rezept von b****i
  vom 18.10.2010

  
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