Süße Ananas mit Minzzucker (Kristina Bach)

30 Minmittel
Süße Ananas mit Minzzucker (Kristina Bach) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ananas1 Stk.
Zucker5 EL
Minze frisch2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Ananas schälen, alle Augen entfernen, in Viertel schneiden und das harte Mittelstück entfernen.

    2. Die Viertel der Länge nach in möglichst dünne Streifen schneiden, und diese in ein oder zwei Schichten auf einen großen Teller legen.

    3. Die Minzblätter mit dem Zucker in einem Mörser zerstoßen. Die Ananas damit bestreuen und servieren.

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