Der arme Ritter mit der Schokocreme

Zubereitung

• 1.Das Brötchen in dickere Scheiben schneiden. Bei mir kamen 9 Scheiben raus. Meine Tochter die Knüste gegessen, die kommen also eigentlich noch dazu.:-)

  2.Milch, Eier und Zucker verrühren. Brötchenscheiben in eine flache Auflaufform legen und mit der Eier-Milch begießen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.

  3.Auf Schmand, Joghurt und der Nuss-Nougat-Creme eine geschmeidige Creme herstellen. Eventuell noch mit Zucker etwas süssen.

  4.Pflanzencreme oder Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brötchenscheiben darin von beiden Seiten goldgelb anbraten. Auf einem Küchentuch etwas abtropfen lassen und mit der Creme und Puderzucker besträut noch lauwarm servieren.

  5.EXTRA: Campingbrötchen ist ein süßes, weiches Brötchen. Ich hatte es zwei Tage liegen und wollte es nicht wegschmeißen.

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  Rezept von K****r
  vom 09.10.2010

  
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