Kartoffelcremesuppe mit Krabben

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln500 g
Zwiebeln2
Milch500 ml
Brühe500 ml
Sojasauce1 Eßl.
Schlagsahne2 Eßl
Krabbenfleisch150 g
Dill etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1. Kartoffeln und Zwiebeln würfeln, in der Milch und Brühe 20min kochen und anschließend pürieren. Mit Salz, Muskat und Sojasauce würzen. Schlagsahne unterheben und das Krabbenfleisch dazu. Mit Dill bestreuen.

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