Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Toastbrot oder Brotscheiben | 4 Scheiben |
von gestern | etwas |
Eier | 2 Stk. |
Milch oder süsse Sahne | 50 ml |
Salz,Pfeffer | 1 Prise |
Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1317 (314)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett33,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1317 (314)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett33,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Eier mit Milch oder Sahne Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel verrühren. Brotscheiben durch das Eiermilchodersahnegemisch durchziehen und portionsweise in Öl braten.
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vom
Kommentare zu „Leo´s Eierbrote“