Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln i.der Schale | 4 gekochte |
| Wiener Würstchen | 2 Stck |
| Oliven | 12 Stck |
| Artischocke gegart | 2 Stck |
| Käse n.Wahl gerieben | 8 Eßl |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Butterflöckchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate27,2 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1. Von den Kartoffeln jeweils einen Deckel abschneiden.Mit einem Löffel aushöhlen
2. Würstchen von der Pelle befreien+ in dünne Scheibchen schneiden.
3. Oliven ebenfalls in Scheiben schneiden.Artischocken würfeln.
4. Kartoffelinneres mit Oliven,Artischocken+ Würstchen vermengen.Käse untermischen+ mit Salz +Pfeffer würzen.
5. Masse wieder in die Kartoffeln einfüllen.Mit Butterflöckchen belegen+ bei 180 C ca. 10 Min. in den Backofen schieben
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vom















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