Tiramesu wie ich ihn mag

Rezept: Tiramesu wie ich ihn mag
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
3 Tassen
Espresso
2
Eiweiß
500 gr.
Mascarpone
2 Becher
Sahne
400 gr.
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
300 gr.
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1490 (356)
Eiweiß
4,9 g
Kohlenhydrate
49,1 g
Fett
15,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Tiramesu wie ich ihn mag

1
Espresso kochen und mit Zucker nach Geschmack süßen. Kalt werden lassen. Eier trennen und eiweiß steif schlagen. Eine Form mit Löffelbiskuit auslegen. Sahne steif schlagen. Mascarpone in eine Schüssel geben und mit 300 gr. Zucker gut verrühren. Dann das Eiweiß und die Sahne dazugeben und alles vorsichtig miteinander vermischen.
2
Den Espresso auf die Löffelbiskuits träufeln. Dann die Mascarpone-Masse darübergeben. So weiter verfahren, bis alles aufgebraucht ist. Tiramesu in den Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen. Ich wünsche Euch einen guten Appetit.

KOMMENTARE
Tiramesu wie ich ihn mag

Benutzerbild von chrifra
   chrifra
leckere ***** lg christa
Benutzerbild von Sanmaus
   Sanmaus
Den macht meine mama auch immer so Dickes Grins!! Bussi und *****
Benutzerbild von Osterhase
   Osterhase
Das ist aber wieder Hüftgold, 5 Sterne. lg
Benutzerbild von mommy1971
   mommy1971
Schöne Variante!!!! 5***** und LG von Heike
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Sehr lecker. LG, Tina

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