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Tiramesu wie ich ihn mag

40 Minleicht
Tiramesu wie ich ihn mag - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Espresso3 Tassen
Eiweiß2
Mascarpone500 gr.
Sahne2 Becher
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse400 gr.
Zucker300 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Espresso kochen und mit Zucker nach Geschmack süßen. Kalt werden lassen. Eier trennen und eiweiß steif schlagen. Eine Form mit Löffelbiskuit auslegen. Sahne steif schlagen. Mascarpone in eine Schüssel geben und mit 300 gr. Zucker gut verrühren. Dann das Eiweiß und die Sahne dazugeben und alles vorsichtig miteinander vermischen.

    2.Den Espresso auf die Löffelbiskuits träufeln. Dann die Mascarpone-Masse darübergeben. So weiter verfahren, bis alles aufgebraucht ist. Tiramesu in den Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen. Ich wünsche Euch einen guten Appetit.

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    Rezept von h****9
    vom
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