Westfälische Quarkspeise
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 250 Gramm |
| Milch | 1 Liter |
| Zucker | 40 Gramm |
| Vanilinzucker | 1 Päckchen |
| Rum | 2 EL |
| Zartbitterschokolade | 70 Gramm |
| Mandarinen | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Der Quark wird mit Mlch und Zucker verrührt und mit Rum und Vanilinzucker vermischt. Die Schokolade wird gerieben, der Saft der Mandarinen abgeschüttet. Dann füllt man Quark, Schokolade und Mandarinen lagenweise in Dessertschalen und stelt es bis um Verzehr in den Kühlschrank
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vom
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