Kochen: Hirseklößchen
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Kochen: Hirseklößchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hirse | 75 g |
| Milch | 150 ml |
| Honig | 1 EL |
| Ei | ½ |
| Vanille-Extrakt | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (150)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (150)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hirse in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abbrausen. Dann in einen Topf geben.
2.Milch mit in den Topf geben, aufkochen und ca. 15-20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen.
3.Ei verquirlen und zusammen mit dem Honig und dem Vanillepulver unter die Hirse-Masse rühren.
4.Nun mit 2 Teelöffeln Klößchen abstechen und kurz vor Ende der entspechenden Garzeit mit in die Suppe geben.
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vom
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