Mititie [aus ROMIAN] alá yangyang

einfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Zwiebel gewürfelt4
Knoblauchzehen frisch3
Majoran2 TL
Thymian2 TL
Kümmel gemahlen2 TL
Paprikapulver scharf2 TL
Paprikapulver edelsüß6 TL
Backpulver½ TL
Harissa-Paste [Rosa]2 TL
Pfeffer aus der Mühle2 Prisen
Salz3 Prisen
fetten Speck1 Scheibe
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Zwiebeln und den Speck klein Schneiden in Würfel und in eine große Schüssel geben dann kommt das Hackfleisch dazu und dann alles für 15 min mit Sauberen Händen sehr gut Durchkneten wenn dies geschehen ist das Fleisch in kleine Würste Formen entweder die Würste Braten oder wer möchte kann sie auch Grillen .Ich Wünsche ein guten Appetit .PS:Wehm es zu scharf ist macht weniger Harissa dazu

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