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Afrikabombe

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter250 g
Zucker375 g
Eier6
Zimt1 EL
Kakaopulver2 EL
Mehl250 g
Rum1 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
gemahlene Nüsse125 g
Kaffe, sehr stark1 Tasse
Kuchenglasur,Schoko1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Butter,Zucker und Eier schaumig rühren. Nach und nach die restlichen Zutaten zugeben und am Schluss den kalten Kaffee zugeben. Alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren und in eine gefettete und gebröselte Guglhupfform geben. Backen bei 175 Crad

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    Rezept von Nikki69
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