Kirsch-Schoko-Crepes
einfach
Weitere Rezepte
Erdbeer Crèpes
Rosa Raffaello- Torte
Crêpes mit Kirschen und Banane
Dessert "Kirsch-Creme mit Schokostückchen"
Schokoladencrêpe mit Nutella
Schneeflocken-Torte mit Kirschen
Süße Vanillequark-Crepes
Crepes mit Hähnchenbrust, Eisbergsalat und Mais
Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör
Gegrillter Obstsalat mit Crêpe vom Grill und Erdbeerchutney (Liliana Matthäus)
Crêpe Mayence mit Meenzer Eis
Crepe trifft auf einen Traum von Kirsche
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 Stk. |
| Milch | ⅛ l |
| Vanillezucker | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 3 EL |
| Nüsse gemahlen | 2 EL |
| Ricotta | 250 g |
| Nuss-Nougat-Creme | 100 g |
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Speisestärke | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Die Zutaten für den Crepe zu einem glaten Teig verrühren und ca. 15 Min. quellen lassen.
2. Käse mit Nuss-Nougat-Creme verrühren.Kischen abtropfen lassen. Den Saft mit Vanillezucker erhitzen und mit in etwas Kischsaft verrührter Stärke binden. Kirschen zugeben und etwas abkühlen lassen.
3. In einer Pfanne 4 dünne Crepes in Öl ausbacken. Crepes mit der Schoko-Käse-Creme bestreichen, mit Kirschen belegen und die Seiten zu einer Tüte falten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Skippyswife
vom
Kommentare zu „Kirsch-Schoko-Crepes“