Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Pfirsich frisch | 500 Gramm |
Zitrone unbehandelt | 2 Stück |
Rosensirup | 4 Esslöffel |
Rosenwasser | 4 Esslöffel |
Eiswürfel | etwas |
Duftrosenblüten unbehandelt | 2 Stück |
cava | 1 Flache |
Zubereitung
Pfirsiche halbieren,entsteinen und in Spalten schneiden.Zitronen auspressen,den Saft mit Rosensirup und- wasser verrühren. Pfirsiche mit Zitronen-Rosen-Saft mischen und in ein Bowlegefäß geben. 1 Stunde abgedeckt marinieren.Rosenblütenblätter abzupfen und mit Cava und den Eiswürfeln zu den Pfirsichen geben.. Prost
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