Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Nudeln | 200 gr. |
Gemüse gefroren, Erbsen, Möhren, Bohnen, Kohlrabi, Pilze, Brokkoli .... | 400 gr. |
Butter | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Paprika Gewürz scharf | etwas |
Curry | etwas |
Ingwer gemahlen | etwas |
Wasser | etwas |
Crème fraîche mit Kräutern | etwas |
Saure Sahne | etwas |
Schmand | etwas |
Hähnchenbrustfilets bereits in 12 kleine Stücke geschnitten | 2 Stk. |
ÖL | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gemüse was immer sich so im Gefrierschrank rumtreibt gefroren in Butter andünsten mit den Gewürzen würzen, mit Wasser ablöschen und köcheln lassen bis das Gemüse weich ist. Dann mit Crème fraìche, saurer Sahne und Schmand nochmals kurz aufkochen.
2.Nudeln nach Anleitung kochen. Die Hähnchenbrustspitzen in einer Pfanne cross anbraten.
3.Nudeln auf einem Teller anrichten, Gemüse drüber und die Hähnchenbrust dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schnarchfloh
vom
Kommentare zu „Aufgeräumter Gefrierschrank!“