Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Walnüsse - frisch | 10 Stck | 
| Gewürznelken | 3 Stck | 
| Zimtstange | 2 Stck | 
| Orangeschale , Bio | etwas | 
| Zitronenschale ,Bio | etwas | 
| Honig flüssig | 150 g | 
| Wodka | 1 FL | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett8,1 g
Zubereitung
1. Die frischen Walnüsse in Scheiben schneiden ,und mit den Gewürzen und dem Honig in ein weithalsiges Glas ( Gurkenglas ) geben. Den Wodka aufgießen, verschließen.
2. 4 Wochen in die Sonne stellen. ( Davon haben wir ja z.Zt. genug )
3. Danach abgießen , und im Keller bis Weihnachten reifen lassen. Ev. mit etwasLäuterzucker verdünnen. Dann abgefüllt verschenken ?- genießen ? :-)
4. Ps.: Beim Zerschneiden der Nüsse ist es angebracht zumindest einen Handschuh ( L ) überzuziehen :-))) Färbt erstaunlich , nachhaltig ! ! !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****a
vom
 















Kommentare zu „Walnusslikör“