Walnusslikör

Zubereitung

• 1.Die frischen Walnüsse in Scheiben schneiden ,und mit den Gewürzen und dem Honig in ein weithalsiges Glas ( Gurkenglas ) geben. Den Wodka aufgießen, verschließen.

  2.4 Wochen in die Sonne stellen. ( Davon haben wir ja z.Zt. genug )

  3.Danach abgießen , und im Keller bis Weihnachten reifen lassen. Ev. mit etwasLäuterzucker verdünnen. Dann abgefüllt verschenken ?- genießen ? :-)

  4.Ps.: Beim Zerschneiden der Nüsse ist es angebracht zumindest einen Handschuh ( L ) überzuziehen :-))) Färbt erstaunlich , nachhaltig ! ! !

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von p****a
  vom 24.07.2010